La nuova gestione del ristorante "Alla Cesa" è proposta da una famiglia, De Nunzio/Nardone, che da oltre 70 anni è impegnata nella ristorazione.
L'attività ha inizio negli anni '50 come emigranti a Londra, con l'apertura, nel tempo, di alcuni ristoranti di cucina italiana, in particolare della Campania, zona di origine della famiglia.
Il ritorno in Italia negli anni 70 della famiglia De Nunzio/Nardone vede la continuazione dell'attività con l'apertura di locali di ristorazione a Salerno ed in Irpinia.
A Salerno nasce Luciano, ultimo di tre figli che cresce e vive in un ambiente e in una famiglia dedicata alla ristorazione.
Dopo diversi anni di Luciano trascorsi al nord, con esperienze anche di altre culture e tradizioni gastronomiche, la storia continua con l'attività "Alla Cesa" a Farra di Feltre.